Industriel ultralydcelleforstyrrelse

Ultralydcelleforstyrrelser er et effektivt middel til at bryde cellestrukturer. Denne effekt kan anvendes til ekstraktion af intracellulære materialer, stivelse fra cellematrixen. Ultralyd genererer vekslende højtryks- og lavtryksbølger i den eksponerede væske. Under lavtrykscyklussen skaber ultralydsbølgerne små vakuumbobler i væsken, som kollapser voldsomt under en højtrykscyklus. Dette fænomen betegnes som kavitation.

Implutionen af ​​kavitationsboblen forårsager stærke hydrodynamiske forskydningskræfter. Skærekræfterne kan nedbryde fibrøst cellulosemateriale i fine partikler og bryde væggene i cellestrukturen. Dette frigiver mere af det intracellulære materiale, såsom stivelse eller sukker i væsken.

Ud over det bliver cellevægsmaterialet brudt i små snavs. Denne effekt kan anvendes til fermentering, fordøjelse og andre konverteringsprocesser af organisk materiale. Efter fræsning og slibning gør ultralyd mere af det intracellulære materiale stivelse såvel som cellevæggenresterne tilgængelige for enzymerne, der omdanner stivelse til sukkerarter. Det øger også det overfladeareal, der udsættes for enzymerne under kondensering.

Parametre:

Populære tags: industriel ultralyd celleforstyrrelse, Kina, leverandører, fabrikanter, fabrik